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Quarkbrötchen

Veröffentlicht am Freitag, 02. September 2011 07:47 | Geschrieben von Ute | Drucken | E-Mail | Zugriffe: 365
Quarkbrötchen
Zutaten:
250 g Quark
50 g Butter
1 Ei
25 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eßl. Wasser
500 g Mehl
1 ½ Backpulver


Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Aus dem fertigen Teig formtman ca.
12 Brötchen und setzt sie auf ein Backblech.


Bei 220 ° ca. 15 Minuten backen, 10 Minuten anschließend bei ausgeschaltetem Ofen noch ruhen lassen.
Category: Plätzchen
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